Les presento la receta más rica de “CHÍA PUDDING” para cuando les provoque algo dulce y light.
(2 porciones)
INGREDIENTES
– ½ taza de semillas de chía
– 2 tazas de leche de almendras, o de coco o merey
– 1 cucharadita de canela molida
– 1 cucharadita de extracto de vainilla
– 1 cucharadita de maple sirop (miel o stevia)
PREPARACIÓN
– Combina todos los ingredientes en una licuadora y mezcla por 1 minuto.
– Coloca la mezcla en un frasco de vidrio tipo masón jar, lo tapas y se refrigera desde la noche anterior.
– Agrégale frutas y nueces. Yo le agregué fresas, nueces, polen de abeja y coco rallado.
– Comparte la segunda porción o guárdala para el día siguiente.
Cuando lo prepares no olvides etiquetarme en tu foto @giselle.lvo y así compartir nuestras recetas.
Xoxo Gi.
